Pertunjukan terbaru yang dibuka di galeri Centro de Artes City of San Antonio, “Bersantap bersama Rolando Briseño: Retrospektif Lima Puluh Tahun,” adalah perayaan yang pantas bagi seniman Chicano.
Pertunjukan tersebut, yang dikurasi oleh Ruben C. Cordova, berlangsung hingga 9 Februari dan menampilkan lebih dari 75 karya sepanjang karir Briseño kelahiran San Antonio selama puluhan tahun.
Selama masa tersebut, Briseño akan terus menjadi aktivis, sejarawan pangan, dan “penyesuai budaya”. Dia adalah salah satu anggota terakhir yang bergabung dengan kolektif seni penting Con Safo pada tahun 1970-an dan sangat dipengaruhi oleh artis Mel Casas.
Briseño juga merupakan mitra artis San Antonio Angel Rodriguez Diaz, yang meninggal tahun lalu. Pasangan berkuasa ini sering kali menciptakan karya politik yang sangat peduli dengan pemajuan dan pelestarian hak-hak LGBTQ+ dan budaya Latin.
“Bersama-sama, mereka berupaya menjadikan San Antonio tempat yang lebih baik dan lebih indah,” kata kurator Cordova.
Di antara karya-karya dalam pameran Centro de Artes adalah lukisan pertama sang seniman pada usia 17 tahun, beberapa cetakan yang dibuat selama Briseño menjadi bagian dari Con Safo dan patung besar Saint Anthony yang pernah dipamerkan di depan Alamo selama pertunjukan.
Namun, yang menjadi pusat pameran adalah karya Briseño yang menggabungkan makanan.
meja Moctezuma
Salah satu yang menarik adalah Menara Kembar Tortilla Jagung, model replika World Trade Center yang terbuat dari lebih dari 300 tortilla jagung dan diwarnai dengan cabai merah. Karya tersebut merupakan sebuah penghargaan “los hijos de maiz,” banyak imigran tidak berdokumen yang menurut Briseño bekerja sebagai pencuci piring dan busboy di World Trade Center dan tidak pernah kembali ke rumah.
“Jagung dianggap sebagai sumber rezeki,” kata Cordova. “Faktanya, beberapa orang berteori bahwa pengembangan jagung, dan kalori yang dihasilkan serta nilai gizinya, yang memungkinkan munculnya peradaban besar Mesoamerika, dimulai dengan Olmec.”
Kaisar Aztec Moctezuma sering menyantap lebih dari 300 hidangan, menurut catatan Spanyol. Briseño dibuat marah oleh etnolog abad ke-19 Lewis Henry Morgan yang menyatakan informasi tersebut salah. Morgan menunjukkan bahwa semua penduduk asli Amerika hanya makan semur komunal yang dimasak dalam ketel besar.
Ketidaksetujuan Briseño terhadap pencemaran nama baik makanan Meksiko mendorongnya untuk menciptakan serangkaian karya yang membahas semua aspek makanan Mesoamerika mulai dari budidaya hingga penghancuran di seluruh dunia.
“Dia ingin menunjukkan tidak hanya pentingnya dan kecanggihan makanan di masyarakat pra-Columbus, tapi juga bagaimana makanan tersebut dibiakkan secara selektif dan bagaimana hal itu berdampak pada dunia,” jelas Cordova.
Dalam lukisan berskala besar Tabasco, Briseño menggabungkan berbagai elemen seni pop — penggunaan teks, penekanan pada nama merek, dan fokus pada barang-barang rumah tangga biasa — saat ia menggambarkan label pada sebotol saus pedas Tabasco. Karya tersebut memprotes penggunaan kata “pepper” oleh merek tersebut alih-alih kata “chile”, sebuah pilihan yang dianggap Briseño sebagai penolakan terhadap bahan utama saus dan asal usulnya dari Meksiko.
Pemandangan meja
Briseño tumbuh dalam rumah tangga tradisional di mana anggota keluarga makan di sekitar meja makan dan makan adalah waktu untuk berbagi dan berdiskusi. Selepas berangkat kuliah, ia kaget melihat para mahasiswa kerap makan di depan TV.
“Itu membuat dia melompat sedemikian rupa sehingga menjadi mesin baginya Pemandangan meja seri,” kata Cordova. “Dia melanjutkan dengan menyiratkan bahwa akan ada peningkatan jumlah perangkat dan teknologi yang akan menyerang.”
Alhasil, karya-karya dalam seri ini menggambarkan remote control TV yang ditempatkan di samping sendok dan garpu serta oven microwave yang disandingkan dengan pesawat televisi.
Di dalam Permainan KerumunanBriseño menampilkan dua pria yang duduk berhadapan namun saling menghindari tatapan sehingga bisa fokus pada sosok di monitor yang bisa berupa layar TV atau komputer. Sekali lagi, sang artis mengomentari terganggunya komunikasi antarpribadi dan isolasi yang disebabkan oleh teknologi modern.
“Salah satu perubahan besar terjadi pada tahun 60an, ketika keluarga menonton berita malam saat makan malam selama Perang Vietnam,” kata Cordova. “Saat itulah terjadi migrasi ke layar TV yang mereka sebut sebagai perang televisi pertama. Benar-benar menarik perhatian.”
Bekerja dari Bingkai Meja Surgawi Briseño serial tersebut ditampilkan di bagian belakang galeri dan di ruang terpisah. Banyak karya dalam serial ini yang menggambarkan sosok pria dan wanita telanjang. Meskipun tanda peringatan yang sederhana dan tidak mencolok di pintu masuk mudah untuk dilewatkan, hal ini menandai langkah maju kota dalam menampilkan sosok telanjang.
Penggabungan Bingkai Meja Surgawi karya tersebut tentunya jauh dari skandal nasional yang terjadi ketika pejabat kota memilih untuk menghapus karya yang menampilkan ketelanjangan dari pameran “XicanX: New Visions” pada tahun 2020.
Karena alasan-alasan ini dan banyak lagi, penting bagi kita untuk mengapresiasi dan merayakan karya seniman seperti Briseño, yang karyanya terus mendobrak batasan dan mempertanyakan norma-norma budaya.
Gratis, pukul 10.30-17.00 Rabu hingga Jumat, siang-17.00 Sabtu dan Minggu hingga 9 Februari. 2025. Galeri Centro de Artes, 101 S. Santa Rosa Ave., (210) 207-6960, sa.gov /arts.
Berlangganan buletin SA Saat Ini.
Ikuti kami: Berita Apple | Google Berita | Istirahat Berita | reddit | Instagram | Facebook | Twitter| Atau daftar ke RSS Feed kami